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操作视频

含氰甙类植物中毒

氰化物的快速检测

氰化物检测试剂与检测装置使用说明书 

方法编号:CDC-1122

1 检测意义:氰化物属于烈性毒物,在食品中的来源有冶金、电镀工业废水污染农作物,用氰化物杀虫剂或消毒仓库等人为的原因,另外有些植物本身含有氰苷如木薯、苦杏仁、银杏、枇杷仁等,氰苷经酶、酸或加热分解后而产生氰化氢或氢氰酸。本方法适用于食物、中毒残留物及水中氰化物的快速筛查。最低检出浓度0.05mg/L。按取样量5g计算,检出限0.2mg/kg=0.2ppm

2 方法原理:本方法原自国家《粮食卫生标准分析方法》GB5009.36氰化物的定性方法。原理是氰化物遇酸产生氢氰酸挥发,与试纸上的苦味酸钠作用生成橘红色异氰紫酸钠。

3 检测试材:检测装置(反应瓶、检氰孔塞)1套,碳酸钠溶液1,镊子1把,试纸和酒石酸各20份。

4.样品处理

4.1液体样品:直接取20ml到反应瓶中。

4.2固体或半固体样品:取粉碎后的固体样品或半固体样品5g于反应瓶中,加入蒸馏水或纯净水20ml,浸泡5 min

5.检测步骤

5.1 取一片苦味酸钠试纸条,插入检氰塞孔中并在底端(细端)露出0.5cm左右的试纸,在试纸条上滴加2滴碳酸钠溶液使试纸条完全湿润。

5.2 向处理好的样品瓶中加入2平勺酒石酸,立即将检氰孔塞插入瓶口中旋紧。

5.3将反应瓶放入4050水浴中,如果现场没有恒温水浴时,可选一个可以盛水的装置,分次加入热水调节水温在40℃~50℃,持续30min,可随时观察塞孔底端露出的0.5cm左右的试纸颜色变化情况,若有较高含量的氰化物时,试纸会很快变为橘红色,若30 min后试纸不变色,表示氰化物反应为阴性。

6 注意事项

6.1 加入酒石酸后应迅速盖上孔塞。

6.2检出阳性样品时应重复测定,并做空白对照实验。

6.3检出或接触过阳性样品的三角瓶和孔塞,应充分清洗,防止下次使用时出现假阳性。

7 储藏与效期:试剂闭光常温保存,有效期24个月。

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水中氰化物检测操作视频

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此色卡是按20ml水样折算出的氰化物含量mg/L,如果是固体样品取样5g的话,读取此色卡数值后乘以4,即为样品中氰化物的大概含量mg/kg

 

水中氰化物检测操作视频

 

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