一、概述

 

1.常见食物中毒残留物与中毒因子关联表

 

2.常见食物中毒类型与中毒因子关联表

 

3.各种食物中毒后的共同症状与不同特征鉴别要点

 

4.食物中毒诊断标准及技术处理总则

 

5.食物中毒的紧急自救措施